• Adresse: Plötze 4, 65549 LIMBURG
  • Telefon: +49(0)6431-8685

Famiglia

DI FAMIGLIA

Ristorante

Gutes Essen, anregende Gespräche und eine freundschaftliche Atmosphäre. Was braucht man mehr? Wir selbst lieben es, mit netten Menschen zusammen Zeit bei Tisch zu teilen und gemeinsam zu genießen. Dieses Gefühl möchten wir auch Ihnen geben, wenn Sie bei uns auf der Sommer-Terrasse oder innen in unserem gemütlichen Lokal Platz nehmen, um sich mit südlicher Küche verwöhnen zu lassen. Kräuter, aromatische Tomaten und Gemüse, bestes Fleisch und ausgesuchter Fisch geben bei uns den Ton an. Schließlich stammen unsere Familien aus dem sonnenverwöhnten Sizilien bzw. aus Griechenland. Das, was dort auf den Tisch kommt, muss in erster Linie frisch und lecker sein! Und so halten es auch wir. Pascal und Mamma Elena verfeinern die Familienrezepte in der Küche und Giuliano ist unsere (fast) immer strahlende Sonne im Service.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Rsitorante di famiglia in der Limburger Altstadt!

Familie

Mangia bene, ridi spesso, ama molto.

Iss gut, lach viel, liebe viel.

La mamma

ELENA

Meine Stärke:
Blumendekoration & der Gesamtüberblick
Mein Lieblingsessen:
Doradenfilets auf Salat mit bestem Olivenöl
Familie heißt für mich…
…auf jeden einzelnen und auf die Gesamtfamilie immer ein Auge zu haben.
Mein Traum:
Die Hälfte des Jahres auf Korfu zu verbringen – ich liebe den blauen Himmel, den es nur über Griechenland gibt.

Il figlio, der Sohn

GIULIANO

Meine Stärke:
Freundlichkeit und Ausgeglichenheit, auch wenn es mal hoch hergeht.
Mein Lieblingsessen:
Rinderfilet mit Rosmarinkartoffeln, vorher Tomaten mit kampanischer Büffelmozzarella.
Familie heißt für mich…
…Absolute Verlässlichkeit. Nur zusammen geht’s und das ist gut so.
Mein Traum:
Ein italienisches Fest in der gesamten Altstadt mit Musik, Tanz und gutem Essen.

Il figlio, der Sohn

PASCAL

Meine Stärke:
Als Koch in der Küche die Ruhe zu bewahren, auch wenn alle Bestellungen auf einmal hereinkommen.
Mein Lieblingsessen:
Rigatoni mit grünem Spargel und Gambas.
Familie heißt für mich…
…meinen Kindern und meiner Frau ein sorgenfreies Leben zu ermöglichen.
Mein Traum:
Meine Töchter und meinen Sohn mit meiner Leidenschaft für die Gastronomie anstecken zu können.

La nuora, die Schwiegertochter

SAIDA

Meine Stärke:
Das Nest bereiten für meinen Mann, wenn er spät nach Hause kommt.
Mein Lieblingsessen:
Alles, was mein Mann Pascal kocht. Und marokkanische Spezialitäten aus der Tajine.
Familie heißt für mich…
…zusammen arbeiten, zusammen genießen.
Mein Traum:
Dass sich unsere Kinder über all ihre Wurzeln freuen: die sizilianischen, deutschen, marokkanischen, griechischen.

i Bambini

ELENA

Unser Lieblingsessen:
Spaghetti!!!!
Familie heißt für uns…
…dass immer alle da sind.
Unser Traum:
Dass das Mittagessen mit dem Nachtisch anfängt.